主持人：有什么信号供大家判断自己是不是需要补肾?

　　郝晋东：有几个指标，1.经常感到四肢发凉，特别是手脚凉，冬天一夜暖不过来，夏天又怕冷，一盖被子就出汗。这种人身体适应能力和调节能力比较差。2.看看有没有性功能减退的现象。3.腰腿酸痛、双腿沉重、手指发麻。4.脸色发乌、发脏，脸上过早出现皱纹、色斑。5.每天脱发五十根以上说明肾功能不正常。

　　具体来说就牵扯到中医药膳的理论，中医给这些病人通过辩证开出的药膳处方也是不一样的，肾阳虚的病人药膳处方的原则就是以补肾温阳，益气健脾，生津和胃。能量适中，均衡营养，荣养五脏。用于肾阴虚证的食物味甘，药性特点是寒多平少无温。用滋养阴液的食物主君，用生津润燥的食物为臣;用其他均衡营养，条畅气机，滋养五脏的食物为佐使，组成能量适中，均衡营养的补肾阴套餐，共同调理或辅助治疗阴虚证，或作为补阴药剂的调食和药物基础食谱。用相应的食疗方为君，搭配补阴套餐，组成滋养阴液，生津润燥的套餐。共奏滋养肾阴，生津润燥之效。

　　哪些食品可以用于补肾?

　　主持人：日常哪些食品可以用于补肾?

　　郝晋东：一般情况下肾阳虚和肾阴虚不是很一定的，有些病人有这些肾虚的表现，但是一定分肾阳虚、肾阴虚不是那么确切。一般情况下我们选择补肾的食物主要以清淡适口富有营养的食物为主，蔬菜类、水果类、乳类、禽蛋类、水产品为主，温肾助阳的食物不是特别明显。偏重于阳或者阴食疗方法上可以采用温肾助阳法，平时可多食动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等;还须配合食用一些固精类食品，尽量把肉的脂肪去掉。如芡实、莲子、山药、五味子、金樱子、覆盆子等。如表现为精神紧张、精液易泄、心烦盗汗、耳鸣腰酸等阴虚火旺征象者，则切不可多食上述温补助阳的食品，一般可以采用清淡适口、富有营养之食物为宜，如：蔬菜、水果、蛋乳类、水产品等。

　　主持人：哪些食品或者哪些饮食方式对于补肾是有害的?

　　郝晋东：有目的的选择食物首先要进行中医的辩证，肾阴虚的病人如果服用了补肾阳虚药的食品肯定适得其反。服鹿鞭、牛鞭、羊肉的时候要观察有没有上火的表现，如果自己内热特别重就不要吃这些大热之品，往往会造成很多不好的情况。同时要看看自己的消化功能，如果消化功能不好也不要吃。肉类难消化，增加自己的腹满腹胀表现在舌苔有黏腻感。另外肾阳虚的病人不要吃寒性食品，像螃蟹、柿子、黄瓜、莲藕。肾阳虚的病人代表着人体的机能比较低下，会老觉得怕冷，再吃凉性食物使得本身的阳性更不足。这类人冷饮也要少吃。