治疗糖尿病最重要的基础就是控制饮食。而在控制饮食方面，许多患者的看法不一，做法也不一致，而效果也就不相同了。今天我们来聊的是糖尿病患者在饮食方面应该注意的问题，下面来看看两位专家是怎么说的。

袁申元 主任医师教授


朱良湘 主任医师教授

　　专家简介：

　　袁申元 主任医师教授 北京市糖尿病防治办公室主任，北京同仁医院内科教授，多年致力于糖尿病及其慢性并发症防治的研究，1990年被评为北京市有突出贡献专家。

　　朱良湘 主任医师教授 北京同仁医院内分泌科主任，北京市糖尿病防治办公室副主任，长期从事糖尿病临床研究与实践工作，共获科研成果奖13项。

　　主持人：如果糖尿病患者和常人一样吃了水果、饮料的话会怎么样呢?

　　袁申元：糖尿病是一种病，它和常人是不一样的，我们每天会吃进大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，这些东西是可以产生热量的营养素，当热量过高的时候正常人的体内就会分泌出胰岛素，它很快就会将血糖控制在一个合适的范围，不会使血糖升得过高，而糖尿病的患者却不一样，他胰腺的胰岛素不能够正常的分泌出来，这种病人叫做1型糖尿病，还有一种就是2型糖尿病，他自身很胖，而胰岛素分泌得较慢，所以跟不上血糖的升高，还有就是胰岛素分泌得很多，一般正常人24小时要分泌48—50个单位的胰岛素，而他也许24小时可以分泌出60个单位的胰岛素，但它却不起作用，控制不了血糖的升高，这就是我们说的糖尿病。

　　主持人：听说许多糖尿病患者住院的时候都偷着在床上吃东西，请问医生在这方面的管理是不是太严了呢?

　　朱良湘：因为糖尿病是一种慢性病，它是很难治疗的，病人自己应该清楚他得的是一个终身病，所以医生就应该严格控制病人的饮食，下面我给大家举一个例子：一位工人46岁，他常和我说就让他再多吃一口，就是因为一次次的多吃，他的糖尿病才得了6年却出现了许多并发症，他到医院看病是因为脚磨破了但发展得十分迅速已经溃烂了，它不仅面积大而且还非常深都可以看见骨头了，他曾去过多家医院，医生们都建议他要截肢，后来他听说同仁医院有糖尿病会诊，就来到了我们医院，我们经过了半年的时间终于让伤口长合了，当时他非常高兴，可是他出院后不到8个月又回来了，他的家人说他就是管不住他的嘴总是偷着吃，所以他的血糖还是很高，这次来医院的时候他发着高烧，已经得了败血症，两只脚都开始溃烂了，最后我们没能挽救回他的生命。所以说严重的糖尿病是可以使人致残、致死的。

　　主持人：那么还会引发什么合并症呢?

　　袁申元：糖尿病的病人如果不注意控制饮食，会给自己和家人带来很大的痛苦，有一位病人才36岁是一位司机，因为工作的原因他不能够平衡的饮食，而他自己也不知道应该如何控制饮食，结果他的眼睛失明了，家人们陪着他来看病，排了一夜的队挂了眼科的号，眼科专家看到这个病人后问他为什么不早来看病?为什么不好好控制血糖?要知道糖尿病引起的视网膜病变是永远不能复明的，所以他本人和家属都非常的痛苦。