主持人：儿童的饮食要注意一些什么?

　　梁芙蓉：平衡膳食。一个是摄入的食物种类要齐全，还有摄入的生长元素也要齐全。有几种食物，比如说吃奶，汉族相对不怎么习惯喝奶，有的人喝了奶肚子会胀，喝奶可以帮助孩子钙的摄入，还有蛋白质类，鱼、蛋、鸡都属于蛋白质类，这些东西的摄入量每个年龄段不太一样。

　　城市的孩子吃肉太多了，会增加肝脏、肾脏的负担，没有用处也容易造成负担，所以要适量就可以了。有的农村的孩子没有能力买一些合格的奶粉，而且我们国家的食品的法律不太健全，不能及时把违规的奶粉撤查了，会造成一些危险。农村的孩子要增加蛋白质的摄入量，大力提倡母乳喂养。

　　梁芙蓉：第二类食品是淀粉类的东西，包括米、面、谷类都属于淀粉类，是我们吃的主食，现在有的孩子只吃肉，不吃主食，这个习惯不好，人类的遗传类型决定了，如果光吃肉就会不消化了。还有一个是蔬菜类，蔬菜、水果都要有一定的摄入量，新鲜的蔬菜提供的维生素、纤维素比较多，肠胃的摄入量比较多，还有一些油脂类的东西，一般来讲我们提倡吃一些植物油，含不饱和脂肪酸多一些，但是油的摄入量不能太多，现在的油炸食品对孩子的身体不好，还有油炸食品特别容易引起孩子的肥胖。这是几类食品，每类食品都要平衡摄入量，这样营养就比较均衡，孩子就有一个健康的成长。

　　网友：如何指导挑食的孩子合理膳食?

　　梁芙蓉：我觉得挑食是一个长期习惯的形成，有的孩子在4个月的时候家长就会有一个偏好，比如说有的家长会加甜的东西，孩子长大后就喜欢吃甜食。大家要做一个榜样，因为大人不吃的东西，小孩子可能就不会吃，如果长期不做什么，孩子不吃什么，时间长了孩子的营养状况就会差了。

　　梁芙蓉：还有的孩子一边吃一边玩，或者光吃一样的东西，主食吃得很少，长期营养也不是很丰富，零食或者偏食的孩子特别多，比如说膨化食品、油炸食品，大家要养成习惯，不要吃，孩子也会跟着慢慢不吃。

　　主持人：小孩要从小逐渐养成良好的饮食习惯?

　　梁芙蓉：对。

　　主持人：感谢专家的精彩介绍，提醒秋季大家要合理安排饮食，养成良好的作息时间。最后宝宝们身体健康!

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　　【文章转自：搜狐健康】