主持人：小孩的贫血是什么原因引起的呢?
梁芙蓉：我是搞营养专业的，主要谈的是营养性的贫血，主要是缺铁、叶酸和维生素B12，特别是1岁左右的孩子，不正常添加辅食，大多会导致贫血。还有的孩子缺叶酸，还有一些新鲜的绿色蔬菜、肝脏，缺叶酸是大细胞贫血，缺铁是小细胞性贫血。
网友：哪些食物含铁比较多?
梁芙蓉：动物性食品，比如说瘦肉、羊肉、猪肉，有血红素，含铁比较丰富，鱼肉和鸡肉就差一些，含铁少一些，其它的像猪肝、血豆腐也是含铁量非常高。
主持人：菠菜呢?
梁芙蓉：它没有动物含铁量高，而且它里面的铁难以吸收，因为它里面含有植酸，很难被人体吸收。
主持人：您做了多年的临床工作，您觉得现在的孩子存在的营养问题是什么呢?
梁芙蓉：第一个问题是摄入的膳食不太平衡，比如说缺锌，缺铁等等。还有一个摄入量太高了，孩子吃成大胖子了，长大以后引起心血管疾病和糖尿病的发生几率比正常人都要高了，所以要吃得精不要太胖，还有一些孩子零食吃得太多，吃饭没有食欲，偏食，微量元素摄入量不够，这样的孩子也要正确的纠正，让孩子有一个正常的生长发育。
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