主持人:瓜果类的也不能吃,那牛奶能喝吗?
王修建主任:这个是我特别要讲的,咱们生活中去看望病人都去拿一些补品或者牛奶这样的营养品,但是结肠癌患者却不能食用。牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。但是,大多数结肠癌饮食却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后,很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有补虚损、健脾胃的功效,可又有滑润大肠的作用,因此结肠癌患者应慎服牛奶。
主持人:好的,那么,请问王主任,结肠癌患者能够食用的食品有哪些呢?
王修建主任:各听到这里,可能很多结肠癌患者朋友都非常的灰心,你说我这也不能吃,那也不能吃,那我能吃什么呢?大家不要着急,听我慢慢说,结肠癌患者能食用的食品还有很多,有笔的朋友一定要记下来,因为,民以食为天,更何况是吃什么都不敢多吃的肠病类患者呢!
主持人:王主任一席话说道大家心坎里去了。我在开这期节目之前有找结肠癌患者真实的去了解了一下饮食的情况,饮食问题是他们共同面临的一大难题。
王修建主任:各首先是:碎肉,然后是肉丝,肉末,蒸蛋羹最后是煮的**,这些食物的烹饪方式是蒸、煮、焖、炖、水滑等;以及粥、面等松软类食物均可食用。另外,请患者朋友们一定要记牢少食多餐,只有少食多餐才能减轻肠道负担。
主持人:我替患者朋友问一个问题,患者朋友可食用的食物很少,那我们自己煲的粥能长期食用吗?
王修建主任:完全可以,这是一个好办法,不过食用的时候多注意肠道活动情况,如有不适,减少用量或者咨询医生无误之后再食用。其他的结肠癌患者也可以通过以往患者可用食材相互搭配,做成粥,或者糕点,从而增加患者的食欲,促进患者身体健康。
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