胡静君：脑外科主任，副主任医师，九江市神经外科专业委员会副主任委员，九江市司法局医学鉴定中心法医师，广州军区总医院客座教授。华中科技大学同济医学院毕业，从事脑外科临床和教学工作23年，完全掌握**21世纪神经外科发展的立体定向放射技术、介入神经外科技术、脑立体定向技术、脑内窥镜技术。发表专业论文15篇，个案报道5篇，多次参加国内神经外科专业会议，并宣读论文5篇，完成九江市科技局立项课题3项。

　　主持人：脑肿瘤术后如何健康饮食

　　胡静君：脑肿瘤患者手术后要注意健康的饮食方法，具体包括以下内容。

　　1、脑瘤患者手术后要注意饮食平衡：不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。

　　2、合理进补能提高脑瘤患者的免疫功能，某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。

　　3、多用天然与野生食物，少用人工复制与精加工的食品。

　　4、在烹调时，用油量可与正常人相似，不宜增加。脑瘤患者还要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎的食物。

　　5、要排除毒素，不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。