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童朝晖主任:哮喘患者的饮食健康指导

时间: 2014-04-22 11:16  来源: 求医网   编辑:

  哮喘病不好治疗,主要是引发哮喘因素有很多,过敏源不容易找出,难道我们对哮喘病就束手无策了吗。童朝晖主任指出:虽然哮喘不能根治,但是在日常饮食上只要注意得当,就能减少哮喘的发作。

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呼吸科专家
童朝晖

  专家简介:

  童朝晖,男,留德医学博士,主任医师,博士生导师,主要从事呼吸系感染性疾病、呼吸危重症、呼吸内镜及介入诊治技术、间质性肺疾病、哮喘等方面的临床、教学、科研工作,熟练地掌握呼吸专业特别是上述领域的理论知识、新进展、新技术和临床诊疗工作。在国内外发表文章60余篇,其中SCI文章7篇。获北京市科技进步奖壹等奖一项。

  主持人:童主任,您能帮我们讲解一下什么是哮喘以及哮喘的危害吗?

  童主任:当然可以,哮喘是一种常见病、多发病,本质是呼吸道的慢性炎症,表现为反复的喘憋、呼吸困难,咳嗽。哮喘是一种非常顽固的慢性疾病,常常反复发作,会影响儿童的生长发育,降低成人的工作能力和生活质量。目前,全球哮喘患者约3亿人,中国哮喘患者约3000万。我们熟知的名人,如德国音乐家贝多芬、台湾艺人邓丽君,都没躲过哮喘的魔爪。

  主持人:哮喘是一种慢性炎症,慢性说明它是长期存在的日常生活,患者在饮食上需要注意什么?

  童主任:许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等,可作为过敏原引起哮喘发作。对此,在明确过敏原后,可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品或高度可疑为过敏原的食品。

  主持人:哮喘患者可以吃猪肉吗?

  童主任:哮喘患者常有痰浊内伏之病机,此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品,因其可助湿生痰,此时可多进食萝卜、丝瓜、薏苡仁、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对素体有内热或痰热的患者,不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品,因其性温化热,可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。

  一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;冷饮、碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。

  

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