主持人：从饮食的方面来看糖尿病肾病患者应该注意一些什么呢?

　　付冬梅：科学控制饮食是糖尿病人饮食疗法成功的关键。患者要懂得食品营养学，要学会给自己设计食谱和配餐，取百家之长，不断实践与完善，才能真正得到健康，摆脱疾病。其实有关饮食方面的调理也属于“5C国际康肾体系”的养护部分，具体说来，应该有以下几点：

　　1.以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮食保持七分饱。患了糖尿病肾病要适当地增加食物纤维的进量，并刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

　　2.少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等,应尽量避免。低糖食物有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等.可适宜多吃。

　　3.坚持低脂饮食，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。血脂升高，是糖尿病并发心血管疾病的重要原因。使血脂升高的食物，常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。

　　4.尽量不饮酒。糖尿病人的肝脏解毒能力较差，饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。同时，酒本是高热量食物，糖尿病人稍失控制，便可引起病情恶化。

　　5. 缺钙能促使糖尿病人的病情加重，故应多吃含钙的食物。如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

　　主持人：那对于北京联科中医肾病医院也许我们有很多朋友还不太了解，您能给我们简单介绍几句吗?

　　付冬梅：作为首都单独的一家肾脏病研究重点专科医院，北京联科中医肾病医院得到了政府的大力支持，先后与全军医学科学院、国内中医科学院、国内科学院、北京大学人民医院、解放军总医院等国内有优秀的机构、医院达成紧密协作，在肾脏病科研和治疗领域所拥有的实力不但在国内优秀，在国际上同样享负盛名。

　　主持人：非常感谢付主任，今天的节目到这里就结束了，我们也希望患有糖尿病肾病的朋友在看到本期节目以后能够尽快找到能够治愈本身疾病的方法，也真心祝福他们能够早日康复!