糖尿病在现代生活中是一种常见病症，糖尿病的治疗过程是非常缓慢的，而且在治疗的同时一定要好好的注意下日常的生活习惯。只有配合着好的日常护理才能控制的住糖尿病的病情，饮食方面需要十分注意，一起听听熊莉华主任的介绍。

糖尿病专家 熊莉华

　　专家简介：

　　熊莉华，广东省中医院内分泌科副主任医师，副教授，硕士研究生导师。 广东省中西医结合学会糖尿病专业委员会委员，广东省中医药学会糖尿病专业委员会委员。

　　擅长：中西医诊治糖尿病及其并发病、痛风、等代谢性疾病，擅长甲状腺疾病、垂体、肾上腺、等内分泌疾病诊治。

　　主持人：首先请专家跟我们打个招呼!

　　熊莉华：大家好!

　　主持人：为何高血糖患者吃粗粮好?

　　熊莉华：有些病人不单只吃中药，饮食配合治疗效果也是非常的好。逐渐单纯地通过饮食、运动、中药来控制血糖，控制得非常好。

　　饮食方面，五谷杂粮对高血糖患者来说非常好，每个品种买几袋，放在大米锅里面，混合放在一起。

　　粗粮热量低，且富含多种维生素B，因为很多高血糖患者缺的就是维生素B，所以这个粗粮是非常好的。

　　主持人：为何有些人吃南瓜血糖会高?

　　熊莉华：苦瓜南瓜都很好，南瓜里面含的果糖不会让血浆里面的葡萄糖升高多少。但是南瓜有些人吃了就会血糖高，主要是做法不一样，南瓜和苦瓜是要烹饪出来的。

　　南瓜菜之所以会导致患者血糖高，很多是因为调料中的热量。比如蚝油、醋等，南瓜很吸油和调料，耗油热量大、醋中含糖，还有其它调理的热量如果没有计算进去，烹饪出来的南瓜入味好吃，但吃下去血糖就高了。