主持人：有好多人问，能不能改变饮食来预防脑膜炎呢?预防脑膜炎饮食注意哪些呢?

　　冷教授：我给大家介绍几种偏方。还有就是饮食禁忌。

　　1、莲花粳米粥

　　[用料]莲花10克，粳米100克，蜂蜜适量。

　　[制作]莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。

　　[功效]有助于脑膜炎病人康复。

　　2、银耳红枣粥

　　[用料]银耳30克，红枣10枚。

　　[制作]炖服，每日1次。

　　[功效]有助于疾病治愈。

　　3、核桃红枣汤

　　[用料]核桃仁100克，红枣12枚，冰糖适量。

　　[制作]把两者加冰糖炖服，每日1剂，直至痊愈。

　　[功效]补脑益智，有助于疾病的恢复。

　　脑膜炎患者饮食宜忌

　　1、红豆、芸豆：低脂，高纤维，高维生素，营养丰富。

　　2、加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥：每天早上喝一碗。可提高免疫力。

　　3、苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶：每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。

　　4、花生米：每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供优质维生素E，还可补血。

　　5、糖：避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆积，使大脑氧化快。

　　6、罐装沙丁鱼、咸鱼等加工食品：含防腐剂，高盐，增加体液渗透压，增加脑负担。

　　主持人：在这里首先感谢冷教授的讲解，和我们分享脑膜炎患者治愈的经验，还给我们指出了日常生活中减肥的美女们不要通过节食减肥，很容易导致脑膜炎，成为弱智人士。谢谢冷教授!

　　冷教授：不客气，作为一名医学工作者，这是我的责任，我有义务为大家宣传介绍。让每个患者康复是我们医护人员的使命。希望对大家脑膜炎有一个充分了解。

　　现如今，医学的发达让更多疑难杂症得到很好的治疗效果，脑膜炎不再是什么重大疾病，及时治疗会挽救患者生命。以前遇到脑膜炎就变弱智的儿童也越来越少见。希望各位家长重视儿童的发烧、呕吐等现象。