肿瘤是否有传染性?

　　主持人：通过您的讲解，我们了解了很多的误区，相信对很对患者起到帮助的作用，如果平时按照您指导的饮食习惯来做的话相信肿瘤的习惯也会大大的降低，另外很多肿瘤患者都有一种自卑的心理，很多人还想知道肿瘤患者是否需要和家属分开，要不要分开，肿瘤是否有传染性?我们希望您能跟我们好好的谈一谈。

　　石汉平教授：很多肿瘤病人在家庭日常生活中存在着一些误区。首先是忌口，事实上肿瘤病人可以喜欢吃什么就吃什么。除了减少红肉摄入量，减少热卡和脂肪的摄入量，在这个几处上基础上没有忌口之说。第二个是传染性的问题，很多患者得了肿瘤之后会担心肿瘤有没有传染性，需不需要跟家人(爱人、小孩)分开，任何一种肿瘤都没有传染性。第三哥是肿瘤患者家属最容易犯的错误，患者本身也好，家属也好，都会劝病人尽量的不工作多休息。其实这是一个非常的建议，事实上肿瘤病人康复之后应该回到自己的工作环境中去，这样更有利于肿瘤患者身体恢复，而不是呆在家里不干事，这样反而不利于肿瘤患者恢复。

　　主持人：石教授您刚刚给我们讲解的是病人康复后回家应该注意哪些问题，如果肿瘤患者有需要重新到医院住院，在专业饮食治疗上您有哪些建议和注意事项?

　　石汉平教授：我觉得这个非常非常重要，如果患者摄食量下降或体重下降都是非常不好的现象，如果患者不是有意识的减肥和节食，而是由于其他原因造成的体重下降，那很有可能是病情复发或是营养不良，如果患者家属纠正不了建议是回到医院检查一下。很多病人不知道什么时候回来复查，一般患者在手术后的前三年每三个月回来复查一次啊，四到五年每半年复查一次，五年以后每年复查一次。

　　主持人：我们知道您不仅仅是肿瘤营养方面的专家，在胃肠肿瘤和其它多种肿瘤方面都有很深的造诣，您能不能跟我们谈一下肿瘤手术后，做哪些项目检查需要及时做，以避免癌症复发和转移?

　　石汉平教授：就胃肠肿瘤患者来说，需要复查的首先是体重，如果患者是非节食或非主动减肥的情况下体重下降是一种不良的症状。其次是胃肠镜的检查，我们知道胃肠肿瘤转移和复发的机会非常大。所以我们应该将重点放在容易部位上去，这时候就应该做肝、肺等方面检查，但也不是每一项都必要检查，因为这种机会也不是很大，所以我们一年做一次检查就够了。再者是化验，最重要是做CEA、抗原化验，它对判断患者手术后是否复发，如果患者术前的CEA是正常的，术后检查发现CEA值升高了，仅有可能是病情转移了。而且CEA的升高病灶见于前半年出现。如果术前CEA是升高的，而术后没有降下来，这说明手术很有问题，说明没有肿瘤切除干净。如果降下来之后又开始升高了这说明病情好转了，可以增加谷物。

　　主持人：确实很多病人是对什么时间来复查，复查什么项目很困惑，看到您在肿瘤营养中有四项非常经典的建议，控制热量、控制脂肪、增加果蔬、增加谷物这四点请您再谈一谈。

　　石汉平教授：这四点首先是控制热量，我们推荐的吃得是七分饱，但是控制热量并不是要病人挨饿，饥饿对肿瘤病人没有任何好处，只会加重病情，控制热量主要是避免过高热量，并且是在维持正常营养和体重为前提下控制热量。二是控制脂肪，前面也讲过脂肪与多种肿瘤密切相关，我们建议脂肪的摄入少于总热卡的25%。第三是增加水果和蔬菜，我们推荐每天吃五份的水果和蔬菜。再有时补充营养品的问题，很多食物里面有一些单机成分，将这些单机成分提取出来之后对身体没有什么好处，一般情况下不推荐食用单机成分的食物，比如单纯是某种维生素，相反通过补充水果的形式来补充这些营养素。第四是增加谷物类，我们提倡吃粗粮和杂粮。