小儿细菌性痢疾的饮食禁忌

时间: 2014-06-23 11:35 来源: 求医网编辑:

　　主持人：宝宝患小儿细菌性痢疾，有发热、腹痛、便后有下坠感及伴有粘液便或浓血便等现象，那妈妈们要在宝宝的饮食上注意哪些问题呢?

　　常玉英：为了预防菌痢传播，除注意环境卫生和个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯外，在饮食上还有下列禁忌：

　　忌肉类浓汁及动物内脏，因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越浓作用越强，加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变，有恶心呕吐等症，消化吸收更差。

　　粗纤维、胀气食物，如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物，不易消化，导致局部充血、水肿，炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加，导致胀气。

　　主持人：韭菜、羊肉有刺激性的食物患病期间可以吃吗?

　　常玉英：这些都不行的，如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉，对肠壁有直接刺激，使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化，胀气发热，停留的时间长，会加重消化道负担。

　　鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料，都是强烈的刺激品，致血管痉挛收缩，使粘膜充血、水肿、破损，故忌用。

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