主持人：如何预防胃癌的发生?

　　钱主任：首先，饮食不宜过咸，少吃烟熏食物。高盐、烟熏食品会使胃黏膜上皮细胞产生致癌物，如对亚硝基化合物敏感性增加。

　　戒烟，少喝烈性酒。烟草本身含有致癌物，吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%，且开始吸烟年龄越低，死亡率越高。预防胃癌要了解哪些内容呢?酒精会破坏胃黏膜屏障，饮烈酒者胃癌发病率可为不饮酒者的9倍。

　　还有，尽量做到规律饮食，忌吃饭过快、烫食硬食和暴饮暴食。

　　尽量实施“分筷制”。胃癌怎么预防才有效呢?一半的正常人体内都携带能促进胃癌的幽门螺旋杆菌，用筷子大锅共吃、家长与孩子口对口喂饭等行为都可以传染该病菌。

　　主持人：如何诊断胃癌？

　　钱主任：B超 可了解周围实质性脏器有无转移。

　　CT检查 了解胃肿瘤侵犯情况，与周围脏器关系，有无切除可能。

　　实验室检查 早期可疑胃癌，游离胃酸低度或缺，如红血球压积、血红蛋白、红细 胞下降，大便潜血(+)。血红蛋白总数低，白/球倒置等。水电解质紊乱，酸碱平衡失调等化验异常。

　　X线表现气钡双重造影可清楚显示胃轮廓、蠕动情况、粘膜形态、排空时间，有无充盈缺损、龛影等。检查准确率近80%.

　　纤维内窥镜检查 是诊断胃癌最直接准确有效的诊断方法。

　　脱落细胞学检查 有的学者主张临床和x线检查可疑胃癌时行此检查。