大动脉错位患者由于常年疾病的缠身，需要补充大量的营养物质来增强患者的体质，提高患者的抵抗力。因此，患者家属要合理安排大动脉错位的饮食，提高患者的生活质量。那么，大动脉错位病人吃什么好?如何护理?下面让我们听听专家的详细介绍。

张海波医师谈：大动脉错位如何饮食护理

　　主持人：做客本期求医网健康访谈栏目的嘉宾是：上海儿童医学中心心胸外科专家张海波医师。

　　主持人：大动脉错位病人吃什么好?

　　张海波：1、碳水化合物适量,过多的碳水化合物导致过多的热量,增加体内脂肪。

　　2、选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物,以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间,减少胆固醇在肠道内的吸收,对降低胆固醇有益。

　　3、给予高蛋白膳食,蛋白质每日1. 5～2g/kg体重,豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50% ,鱼及畜肉含蛋白质约为15～20%,**为11～14% ,黄豆含蛋白质高达40%左右,谷类为植物蛋白,一般含蛋白7～10%。

　　4、进食时,安排病人尽量保持舒适的坐位,避免各种不良刺激;饮食要定时、定质，多食粗纤维菜，多饮水，防止大便干燥。

　　5、饮食中应多用植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道,缓解便秘。

　　6、多用果汁、新鲜水果及果酱等食物,这些食物含有糖及有机酸,皆有助于肠蠕动。此外,蜂蜜、生拌黄瓜、苤蓝、萝干、白薯等食物亦能产气,刺激肠管蠕动。如无禁忌,应摄入足够的液体,每天至少2000ml,以免粪便干燥。