国内饮酒文化历史悠远，不少人都知道少量饮酒是有益健康的，但大量酒精对人体的伤害却鲜有人真正了解，长期饮酒过量，会在不知不觉中对人体健康构成严重威胁。

　　部分肝病患者抱有“宁伤身体，不伤感情”的饮酒观念，本该放下酒杯的他们却抱着侥幸心理让酒精进一步侵害肝脏。广东省中医院肝病专科主任池晓玲告诉我们：饮酒者是肝病的高危人群，肝病患者应该滴酒不沾。

优秀医院专家池晓玲：饮酒者是肝病的高危人群

　　指导专家：池晓玲，女，主任医师，教授，硕士研究生导师，国内名老中医药专家学术经验继承人。现任广东省中医院肝病专科主任，广东省中医院国家中医药管理局“十一五”重点肝病专科学术带头人及项目负责人等等。从事中医临床工作30余年，擅长辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法及药膳食疗、养生保健，尤其擅用国内古代哲学思想指导临床诊疗，提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病，主要包括病毒性肝炎、肝炎肝纤维化、肝炎肝硬化、脂肪性肝病、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等，疗效显著。

　　饮酒伤肝有量化标准

　　主持人：逢年过节，亲朋聚会，举杯欢庆，频频举杯之际，您是否会有一丝犹豫：无酒不欢还是爱肝护肝?

　　古代优秀药物学家李时珍指出：“少饮则和气行血;痛饮则伤神耗血。”放肆畅饮害怕损害健康，滴酒不沾却又担心败坏大家雅兴，安全饮酒有无一个量化标准，请池教授给我们介绍一下?

　　池教授：少量饮酒可能有益健康，但大量饮酒则会引起肝脏、神经、大脑、胰腺等多个器官和系统的病变，如酒精性肝病、多发性神经炎、心肌病变等。酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。

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　　对于安全饮酒范围，如果每天饮酒量不超过24克乙醇，即相当于540毫升啤酒，200毫升果酒，60毫升40度的白酒则危险性降低。2007年《国内居民膳食指南》亦指出：“建议成年男性一天饮用酒精量不超过25克;成年女性一天饮用酒精量不超过15克;孕妇和儿童青少年应禁忌饮酒。”

　　主持人：我们都知道少量饮酒对我们的身体健康也是有益的，那么，肝病患者是否也可以适当饮酒呢?

　　池教授：肝病患者应滴酒不沾，因为肝病患者本身肝脏就存在一定程度的损害，饮酒对肝病患者来说无疑是雪上加霜，肝病患者饮酒尤其是长期饮酒容易引起重症肝炎、肝硬化甚至肝癌。

　　一个人能不能喝酒，每天喝多少酒不是固定的，因为每一个人的身体状况都不一样。不同的人对酒精的敏感性不同，个体差异很大，因此饮酒的安全剂量也是相对的。