腮腺炎患者可以吃哪些食物?

　　主持人：腮腺炎患者可以吃哪些食物?

　　陈亦阳：饮食护理

　　根据中医理论，痄腮系风温病毒所致，属于热症实症范畴。所以，在饮食上宜吃清淡多汁，容易咀嚼和消化的流汁半流汁食品;宜吃新鲜瓜果蔬菜;宜吃具有疏风、清热、泻火、解毒、散结、消肿作用的食物;宜吃性属寒凉或平性食品。忌食温热辛辣、荤腥油腻、黏糯香燥之类的食物;忌吃煎炸炒爆、熏烤助火的食物;忌吃鸡、鹅、猪头肉以及鱼、虾、蟹等海腥发物;由于酸性食物会刺激腮腺分泌，加重肿痛，尤当避忌。 下面推荐两款适合腮腺炎患儿的药膳。

　　海带绿豆汤

　　海带绿豆汤中，绿豆有清热解毒，消肿利咽等功效。海带入肝经，功用软坚散结，消痰退肿，对痄腮小儿肿痛的腮腺有清热消肿作用。

　　做法：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2厘米为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。喂养时可只服汤水或将海带绿豆用搅拌机打碎成糊，搅成适宜自家孩子吃的浓稠度。

　　金银花茶

　　金银花具有清热解毒，疏散风热功效，对腮腺炎患儿益处良多。

　　配方：鲜金银花60克或干品30克。

　　做法： 将金银花稍加水浸洗后，放入砂锅内，加水适量煎沸3分钟，去渣取汤约250毫升，以上为1日量，作冷饮或凉茶，分2～3次饮服，连用3～5日。