网友提问：经常喝咖啡可以预防皮肤癌吗?

　　王华庆教授：美国西雅图华盛顿大学的研究发现，每天饮用1杯含咖啡因的咖啡能使皮肤癌发病率降低5%，去咖啡因咖啡则毫无效果。

　　尽管咖啡因有助于预防皮肤癌，但仍需做好防晒工作。统计资料表明，皮肤癌的高危人群是50岁—60岁男性，生活在内地山区或沿海地区特别是从事露天作业者。值得提醒的是，在人类的一生中，大约75%—80%的紫外线照射量是在18岁之前积累的，尤以儿童时期为多。

　　一般以每天摄取的咖啡因不超过300毫克为宜。用一般的咖啡杯来算，大约3杯咖啡含有300毫克咖啡因。另外，有些食物如茶、可可、巧克力、可乐也含有咖啡因，严格说来都应该按量计算，如平均2杯茶所含的咖啡因相当于1杯咖啡。

　　饮用咖啡时要避免空腹，以免伤胃。孕妇、哺乳期妇女应限制饮用咖啡。对咖啡因较敏感的儿童或容易紧张的人、高血压病以及心脏病患者，饮用前较好加以斟酌，以减少咖啡因的刺激作用

　　网友提问：洗发水会致皮肤癌疾病吗?

　　王华庆教授：夏天我们都很容易流汗，因此一天洗个三四个澡也是常见的事情。殊不知我们的爱干净，勤洗澡将有可能导致皮肤癌。近来自于墨西哥墨旭尤州立大学的一项皮肤病研究给爱干净的女士们，当头浇了一盘冷水——洗澡过于频繁会导致皮肤癌。因此洗澡也要有度，一周洗澡较好不超过三次。

　　在外奔波忙碌了一天后，回家冲个热水澡往往让人瞬间神清气爽，尤其在夏季，为了保持身体的干爽，不少人每天都会洗澡冲除汗渍，甚至有些女性一天要洗两到三次。然而，这看起来是为了清洁的身体事，似乎现在也不那么健康了。最近来自于墨西哥墨旭尤州立大学的一项皮肤病研究给爱干净的女士们，当头浇了一盘冷水——洗澡过于频繁会导致皮肤癌。对此，专家表示，长期高频率洗澡确实会使皮肤变得更为敏感甚至发炎，而炎症日积月累的产物就是皮肤癌，快节奏的生活和便利的生活条件增加了人们的洗澡频率，而过于频繁地洗澡会带来与人们做这件事的初衷恰恰相反的结果——有害健康。频繁洗澡会洗去人体表面本来就很少的皮脂。皮脂越少，皮肤就越干燥，这就容易导致皮炎。洗澡时用力地搓洗则会使表皮受到损害，容易让细菌、真菌乘虚而入，引起皮肤感染。另外，经常性的皮肤损伤则会使人体免疫力下降。天长日久积累下来的炎症，就有可能“升级”成为皮肤癌。

　　因此，节制是单独可行的办法。专家指出，一周洗两到三次就足够了，而且搓洗的力度也不要太大，身上有些污垢并不会影响健康，甚至还会起到保护皮肤的作用。

　　劣质洗发水易致癌

　　除了洗澡频率会引发健康问题，李继芬教授还指出，如果在洗澡时使用了劣质的洗发水，它会破坏头皮、手部皮肤的酸碱平衡，使表皮受损，提高了患皮肤癌的几率。据介绍，许多皮肤病的发生与皮肤表面pH的“失控”有关。一般情况下，皮肤表面的pH 值维持在4～6，头皮维持在4.5～5.5。当皮肤或头皮遇到超出缓冲能力的强酸或强碱物质时，这些物质会引起局部皮肤或头皮的刺激反应，如红斑、瘙痒、脱屑、脱发等。而一些劣质洗发水的pH 值正是呈碱性的，且这类洗发水的重金属往往超标 ，长期使用会导致体内重金属排出困难，从而变成中毒反应，严重可诱发皮肤癌。

　　通过这篇文章我们知道了洗澡不能洗太多次，更要注意的是所用的洗发水质量也是要多警惕的，防止用了质量不好的洗发水而导致皮肤癌。因此，专家提醒，慎用身份不明标着韩文 、日文等“洋文”的洗发水。另外，挑选洗发水较好先闻闻，劣质洗发水的味道刺鼻，即使倒了很多也很难搓出泡沫，冲洗时感觉黏腻，此点可辨别洗发水的好坏。