张鸿飞，教授，主任医师，解放军302医院感染五科主任，中央保健局医疗专家，从事感染性疾病，尤其是肝病的科研临床工作30余年来积累了丰富的经验，获省部级以上科技进步奖7项，发表论文50余篇，参编专著10余部。

　　主持人：脂肪肝究竟是一个什么样的疾病呢?

　　张鸿飞：脂肪肝实际上它是一个病理学的名词，就是在肝细胞里面充斥着脂滴，那么在一定的比例就造成了脂肪性肝炎，所以说刚才有几位过路人，他们就说脂肪肝就是肥肉或者是油把肝脏包住了，那么这个概念是不完全准确的。

　　主持人：“多吃少动容易得脂肪肝，脂肪肝容易遗传”这种说法有道理吗?

　　张鸿飞：这种说法是不正确的。实际上脂肪肝是有很多原因引起的。

　　1、不良的生活习惯，比如说吃的多、动的少，那么这个也是占脂肪肝相当多的比例。

　　2、由药物性的肝损害、药物导致的。

　　3、遗传代谢的因素。

　　4、生物学的因素，比如说一些病毒性肝炎也可以引起这样的损害。

　　5、家族性遗传史。

　　所以看来脂肪肝是有很多原因很因素造成的。

　　主持人：脂肪肝为什么没有明显的表现?

　　张鸿飞：其实这个问题很重要，也是我们大家很多人说的比较清楚，做的就不那么清楚的原因之一，脂肪肝一般中度和轻度脂肪肝没有什么明显的症状，不影响吃、不影响喝、也不影响他工作和学习，那么中度以上和重度脂肪肝个别的有一些腹部胀、或者有一些隐隐的疼痛、有一点轻度的恶心，这些非特意性的症状，就是不是什么特殊的，就是非得脂肪肝所有的症状

　　主持人：为什么不提倡食用保健品治疗脂肪肝?

　　张鸿飞：盲目的吃保健品，要是吃不好的话，可能还要加重肝脏负担，加重脂肪肝。所以这个是很不可取的。

　　主持人：轻度脂肪肝容易控制吗?

　　张鸿飞：一般的话轻度脂肪肝我们通过控制饮食适当的运动，就完全可以治愈。

　　主持人：中度以上脂肪肝需要到医院检查吗?

　　张鸿飞：如果已经到中度以上的脂肪肝了，那么这时候我们要注意除了单纯的控制饮食和运动，恐怕有些问题解决不了，我们就要到医院去找到原因，适当的做对症治疗和对症处理。

　　主持人：脂肪肝的程度如何区分?

　　张鸿飞：1、轻度脂肪肝：肝中脂肪30%—50%

　　2、中度脂肪肝肝中脂肪50%—70%

　　3、重度脂肪肝：肝中脂肪70%以上

　　主持人：脂肪肝程度靠什么样的手段来判断下来?

　　张鸿飞：现在是靠影象学检查，因为什么呢?诊断脂肪肝，我们知道可以通过血液生化检查，你的转氨酶是不是高了，另外我们可以通过影象学的B超、CT或者核磁共振来检查，常用的最直接的还是B超。我们通过B超我们可以诊断出来，你是轻度的脂肪肝是中度的脂肪肝还是重度的脂肪肝，但是这里面我们也要注意，B超也不一样，(B超有一V的、二V的、三V的)，另外不同经验的医生，他判断因为他是一个视觉的这么一个效果，所以每个人评判的标准不完全一样，所以有轻微的出入，这个也是可以理解的。

　　主持人：脂肪肝对人体的危害有哪些?

　　张鸿飞：脂肪肝的发展实际上第一步是脂肪肝，第二步就是脂肪性肝炎或者叫脂肪性肝病，就是脂肪肝加上炎症损害，那么再往下走呢，就是脂肪肝性的肝硬化，那么再往下走脂肪肝相关的肝硬化、肝癌，所以说我们如果不加重视的话，简单的脂肪肝最后可以让我们因为肝硬化和肝癌丧失生活和工作的机会。